ヨーグルトで新しい時代を創造します
神グルトは、私が医師としての専門知識を生かし、腸内環境の改善のために考えうる全て
の可能性を盛り込んで開発したヨーグルトです。神楽坂の研究室で誕生したので、
神グルトと名付けました。
日本には特定保健用食品（トクホ）や機能性表示食品といった健康志向の食品は豊富にあ
りますが、「メディカルフード」というFDA（米国食品医薬品局）認可のカテゴリーは
存在しません。私たちは「医食同源」の理念を具現化し、医療専門家の目線で商品開発を
行いながら、皆様の健康を食で支えます。
弊社のもうひとつの使命は、令和の時代にふさわしい新しい働き方を推進することです。
旺盛な労働意欲と卓越した才能を持ちながら、病気、子育て、介護などの理由で十分に
能力を発揮できない方々にも、持てる力を最大限に発揮して頂けるような、開かれた会社
組織の実現を目指しています。
令和6年春には、新たなマイルストーンとなる栃木県の新工場の完成を予定しています。
神楽坂乳業の次なる一歩に、ぜひご期待ください。
神楽坂乳業株式会社 代表取締役
林 和彦 HAYASHI KAZUHIKO
千葉大学医学部卒、医学博士。
1986年 東京女子医科大学消化器外科入局。
1994年 米国南カリフォルニア大学senior research fellow、
1996年 American Society of Clinical Oncology（ASCO）Merit Award受賞、
2010年 東京女子医科大学 化学療法・緩和ケア科教授、
2014年 同がんセンター長。
2020年 早期退職し、神楽坂乳業合同会社CEOに就任。
2023年 神楽坂乳業株式会社 代表取締役に就任
医師としての活動を続けながら精力的に社会活動を続けている。
